Préparer des repas peut être une tâche fastidieuse. Les courses, le temps de préparation, les décisions sur quoi manger… cela peut prendre beaucoup de temps et coûter cher. Heureusement, il y a des moyens simples pour planifier vos repas afin que vous puissiez économiser du temps et de l’argent sans sacrifier la saveur ou la variété.
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Planification des Repas
Le meilleur moyen de gagner du temps et de l’argent en cuisine est de planifier vos repas à l’avance. Une fois que vous avez décidé ce que vous allez cuisiner pendant la semaine, créez un menu hebdomadaire et rédigez une liste d’achats. Cela vous permettra d’acheter uniquement les ingrédients dont vous avez besoin pour la semaine, en évitant le gaspillage alimentaire et en gagnant du temps à chaque visite au supermarché.
Vous pouvez également planifier à l’avance le nombre exact de portions dont votre famille aura besoin pendant la semaine afin d’éviter les surplus qui finissent par être jetés. De plus, en ayant votre menu hebdomadaire prêt à l’avance, il sera plus facile d’utiliser les restes pour un autre jour plutôt que d’aller acheter quelque chose!
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Batch Cooking
Une autre façon simple de gagner du temps et de l’argent est le batch cooking (cuisine par lots). Il s’agit essentiellement d’acheter des ingrédients abordables et nutritifs en grandes quantités puis de les cuisiner en une seule séance culinaire. Votre nourriture se conservera plus longtemps sans perdre sa saveur ou sa texture et cela facilitera également le lavage des ustensiles car tout sera cuit à la fois! Vous n’avez pas à passer des heures supplémentaires derrière les fourneaux chaque jour après avoir rentré chez-vous du travail – juste réchauffer ce qui est déjà prêt! Utilisez des contenants hermétiques pour garder votre nourriture fraîche pendant plus longtemps.
Planifier vos repas peut sembler contraignant au premier abord, mais cela peut effectivement faire des miracles pour votre budget familial et votre planning quotidien! En suivant ces conseils, vous pourrez tirer le meilleur parti de votre temps et de votre argent dans la cuisine. Non seulement vous gagnerez du temps, mais vous profiterez également de repas plus sains !En planifiant votre menu hebdomadaire à l’avance, en achetant intelligemment et en procédant à des cuissons par lots , non seulement vous économisez du temps mais aussi beaucoup d’argent ! Avec un peu d’organisation judicieuse , le processus devient amusant – essayez-le ! Vous verrez bientôt comment cette routine peut changer votre façon de gérer la cuisine quotidienne .